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Thursday, October 19, 2023

あつあつのハンバーグ! 富士市の老舗洋食店「グリルふらいぱん ... - @S[アットエス] by 静岡新聞

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しょうゆベースのソースが食欲をそそる!富士の洋食屋さん

SBSキャスタードライバーの内野菜美です。

富士市にある創業43年の洋食屋さん「グリルふらいぱん」でランチをいただきました。富士市役所や国道139号、東名富士インターに近く、アクセスの良いお店です。

ランチメニューはメインの料理によって値段が異なり、850円のAランチ(チキンカツやメンチカツなど)と1000円のBランチ(トンカツやエビフライ&ハンバーグなど)があります。オーナーシェフの平林さんのおすすめは、ずばり、ハンバーグ!

肉汁たっぷり、粗めの肉とタマネギが食べ応えがあって、しょうゆベースのソースが食欲をそそります。フライパンであつあつにして提供してくれますよ。

平林さんは料理人歴60年!

「店名が『ふらいぱん』だからフライパンにメニューを書いた」と平林さん

お店で出会って結婚した人や、40年近く通っている常連さんもいらっしゃるそうです。それだけ愛されているお店なんですね。

<DATA>
グリルふらいぱん
住所:富士市永田町1-87 宮本ビル1階
営業時間:11:00~15:00(オーダーストップ14:00) 17:00~22:00(オーダーストップ21:30)
定休日:日曜

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