今後、自宅で過ごす時間が増える、もしくは増えそうという人は多いと思います。ただ、自宅にいてもゴロゴロするか、YouTubeを観るぐらいしかやることがない！ という人も多いかも知れません。そんな人にGetNavi webとしておすすめしたいのがグリル＆ホットプレートの導入。このジャンル、最近様々なバリエーションのアイテムが増えてきており、宅飲みがはかどるおつまみが手軽に作れます。
今回は、美味しいおつまみが作れて、お酒が進むグリル＆ホットプレート5選をピックアップ。リモートワークの就業後に、美味しいつまみを作って食べるーーこれまでとは違う宅飲みが楽しめるかもしれません。
［その1］
1人晩酌にはコレ！ 焼肉と焼き鳥が同時に焼ける
サンコー
焼き物大将
実売価格5980円
焼き鳥と焼肉が同時にできる卓上ホットプレート。焼肉用のプレートの下で、本体にセットした焼き鳥串がモーターで自動回転し、いい塩梅に焼き上げてくれます。焼肉を食べている間に焼き鳥ができあがる、毎晩のお酒が楽しくなるマシンです。温度調整スイッチをひねるだけと操作はとても簡単。最大260℃の高火力で食材を美味しく焼き上げます。
通常のホットプレートはヒーターが下にあり、落ちた油で煙が出ますが、「焼き肉大将」は焼き鳥串の上にヒーターがあるため煙が出にくい構造です。付属のローラー型アタッチメントを回転串にセットするとウインナーやフランクフルトも焼けます。油受けは本体から外して直接洗うことができ、清潔に保てるのが特徴
【ここがポイント】
・焼き鳥と焼肉が同時に楽しめる！
・最大260℃の高火力で食材を美味しく焼き上げる
・焼き鳥の上にヒーターがあり、煙が出にくい構造
［その2］
360°回転でかたまり肉が柔らかジューシーに仕上がる０９
パナソニック
ロティサリーグリル＆スモーク NB-RDX100
実売価格2万8800円
本体中央のカゴが360°回転して、かたまり肉を美味しく、じっくり炙り焼きするグリル。遠近赤外線ダブル加熱、低速回転機構、温度制御の3つのテクノロジーで、外はこんがり、中はジューシーに焼き上げます。グリル以外に、手軽にくんせい玉子やスモークチーズが作れるくんせい機能、さらにオーブン、トースターとしても使える1台4役のマルチユース。料理のバリエーションが広がります。
庫内の煙をファンで触媒フィルターへ誘導する「減煙・減臭機構」を採用。調理中の煙とくんせい調理時の気になるニオイを軽減します。庫内は幅27cm×奥行29cmと広めの設計。トーストなら一度にまとめて4枚、約25cmのピザも焼けます。天井は、調理と同時に汚れを分解するセルフクリーニングコート。庫内側面と背面には拭き取りしやすい塗装を施し、手入れもラクです。
【ここがポイント】
・かたまり肉をじっくり炙り焼き
・くんせい玉子やスモークチーズも作れる
・トースト4枚まで同時に焼ける広めの庫内
［その3］
世界初！ 大ヒット中のペヤング専用ホットプレート！
ライソン
焼きペヤングメーカー
実売価格2880円
おなじみ「ペヤング」のカップ焼きそばを焼くためだけに作られた専用ホットプレート。テストを数多く重ね、ペヤングを焼く温度設定を最適化したため、通常のホットプレートで焼くとベチャッとなるところを、高めの温度で美味しく焼き上げます。人気製品「超大盛り」がピッタリ納まるサイズに設計されているのもポイント。プレートに水を入れて炒めれば、およそ10分で完成します。
従来の2倍の量を使ったWフッ素樹脂加工によって、油を引かなくてもペヤングが焦げつきにくくなっています。普通にお湯で作るよりも麺にソースがよく染み込み、より本格的なペヤングやきそばの完成！ 食感と味に驚くこと間違いありません。また、最適な水の量がわかる計量キットが付属していて、麺がふやけず美味しくできあがります。
【ここがポイント】
・ペヤングを焼くためだけに作られた専用ホットプレート
・ペヤングを焼く温度設定を最適化
・Wフッ素樹脂加工で油を引かなくても焦げ付きにくい
［その4］
高温から低温、ドライまで1台6役の万能マシン
テスコム
低温コンベクションオーブン TSF601
実売価格1万4730円
35～230℃と幅広い温度帯で調理できる、コスパに優れた低温コンベクションオーブン。オーブン調理、トースト、ノンフライ、発酵、乾燥、低温調理と6役をこなしてくれます。低温調理時は最長12時間のタイマー設定ができ、ローストビーフや甘酒、ヨーグルト作りにも便利。低温・ドライ機能では自家製ビーフジャーキーも作れます。オーブンは、コンベクション（対流）ファンが循環させる熱風で食材を加熱するため、庫内の温度が均一になりムラなく焼き上がります。
温度調節は20段階から選べ、わかりやすいダイヤル式。庫内は25cmのチルドピザもラクラク入り、トーストも4枚焼ける広さです。ミトンをつけたままでも開け閉めがラクな新デザインになって使い勝手も向上しました。「焼き網」「天板」「あし付き網」付属で、ドライフルーツの2段調理もできます。
【ここがポイント】
・35～230℃と幅広い温度帯で調理できる
・オーブン、ノンフライ、低温調理など1台6役
・温度調節は20段階のわかりやすいダイヤル式
［その5］
とろ～りチーズが楽しめるチーズ好きのための調理器
レコルト
ラクレット & フォンデュメーカー グランメルト
実売価格8250円
チーズ好きのために生まれた卓上調理器「ラクレット & フォンデュメーカー メルト」の4人用サイズ。チーズを溶かしてフォンデュをするのはもちろん、プレートが大きくなったため、通常のホットプレートとしても使えます。さらに、プレートは両面仕様になっていて凸凹面はグリル用、フラット面はフォンデュ用と料理にあわせて使い分けられます。チーズが焦げつきにくいノンスティック加工のミニパン4個付属。
ミニパンで溶かしたチーズを食材にかけてラクレットにするもよし、付属のココット（2個）でチーズを溶かしてチーズフォンデュにするもよし、とろ～りチーズをトコトン楽しめます。しかも650Wと焼肉もできる高火力！ ダイヤルを回しての温度調節も可能です。別売の「ピザプレート」があれば、焼きたてピザも作れてパーティーで大活躍します。
【ここがポイント】
・チーズ好きのための卓上調理器
・通常のホットプレートとしても使用可能
・チーズを溶かすとき用のミニパン4個付属
"グリル" - Google ニュース
February 29, 2020 at 04:30PM
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