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Tuesday, December 20, 2022

【あさイチ】グッチ裕三「ベーコングリル バゲット」の作り方 ... - グレンの気になるレシピ

utaksate.blogspot.com

2022年12月20日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「ベーコングリル バゲット」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

ベーコングリル バゲット

レシピを教えてくれたのは、グッチ裕三さん。

材料

(3~4人分)
  1. ベーコン(塊)400g
  2. ミニトマト 8個
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. バゲット 適量
  6. イタリアンパセリ 少々
  7. 粗びき黒コショウ 少々
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作り方

  1. ベーコン(400g)は約4㎝×7㎝、1㎝厚さに切り、それぞれ数カ所切り込みを入れる。
  2. ミニトマト(8個)は半分に切る。
  3. バゲット(適量)は1~1.5cm厚さに切り、温める程度に焼く。
  4. ベーコン・ミニトマト全体にオリーブオイル(大さじ2)をからめ、ガーリックパウダー(少々)を振る。
  5. アルミホイルをトレーのような形に成形し、ベーコンを並べる。
  6. 魚焼きグリルでベーコンを約5分、こんがり焼き色がつくまで焼く(中火~強めの中火)。
  7. 上下を返し、空いているスペースにミニトマトを加え、さらに約5分焼く。
  8. バゲットに焼いたベーコン・ミニトマトをのせる。イタリアンパセリを飾り、黒こしょうをふったら完成!

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:日村勇紀・大沢あかね

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