Si vous cherchez une recette différente pour préparer des légumes qui soit aussi rapide et pratique, vous n’avez pas à chercher plus loin car c’est ce qui va révolutionner votre façon d’apprécier et de manger les légumes.
Délicieux et faible en calories, une option pour un dîner succulent et différent.
De quoi avez-vous besoin?
2 poivrons verts
2 courgettes
1 aubergine
1 poivron rouge
150 g de champignons
1 tomate mûre
1 oignon
1 tige de ciboulette
Huile d’olive
Vigneron Sherry
Poivre et sel
Comment faites-vous?
Étape 1: Râper la tomate et la mélanger avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, deux de vinaigre, sel et poivre, émulsionner et terminer par de petits anneaux de ciboulette.
Étape 2: Coupez tous les légumes en tranches (aubergines et courgettes), les morceaux grossiers (poivrons) et les champignons en tranches, insérez chacun sur la brochette et enfin saupoudrez de sel, poivre et baignez avec un peu d’huile d’olive.
Étape 3: Faites cuire sur un gril petit à petit et retournez les brochettes de temps en temps pour qu’elles aient une cuisson uniforme, lorsque vous êtes prêt, servez dans une assiette et baignez avec la vinaigrette.
Cette recette ne nécessite pas de compétences culinaires mais vous fournira tout ce dont vous avez besoin pour nourrir votre corps.
July 02, 2020 at 07:50PM
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Brochettes de légumes grillées, une option délicieuse pour garder votre corps à jour - Breakingnews.fr
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brochettes
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