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Saturday, July 4, 2020

海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜) - 雅虎香港新聞

utaksate.blogspot.com
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早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味! 早一日放在下格低溫解凍;琴晚放工洗淨、調味再氣炸, 簡單到極點; 仲超好食添!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
三文魚較10件
海鹽適量
黑胡椒隨意

作法:
1 :

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魚鮫放普通格低溫解凍; 沖洗乾淨
2 :

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用布/廚紙徹底抹乾
3 :

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在魚鮫上沙上適量海鹽和黑椒撈勻
4 :

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氣炸鍋內架掃小許油; 將魚鮫排進,用200度氣炸10分鐘便可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49389
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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July 05, 2020 at 01:00AM
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