編集部の中島です。段々と気温が高い日も多くなってきたこの頃、そんな季節にやっぱり食べたくなるのがカレーですよね。汗が出るほどスパイスの効いたものやゴロゴロとした食材が入った欧風カレーまで様々な種類がありますね！皆さんはどんなカレーがお好みでしょうか。
今回は種類豊富なカレーをいただけるお店をご紹介します！
カレーとグリル料理をいただけるお店『グリル食堂 みつばちの休日』
佐賀県上峰町の中心部にほど近い、閑静な住宅街に2023年5月にオープンした『グリル食堂 みつばちの休日』は、元ホテル料理人だった店主が手がけるグリル料理とカレーがメインのお店です。
道沿いにあるみつばちの絵が描かれた大きな看板が目印。
お店の裏側へ回ると広い駐車場があります。
可愛らしい入り口の扉を開けると店内は温かな雰囲気で、お店の方が出迎えてくださいます。
店内はテーブル席が5つとわんちゃんとも一緒に利用できるテラス席が2席。
席につき早速注文です。カレーは5種類で、
- みつばちチキンカレー
- オニオンチキンカレー
- マッサマンカレー
- プロウン（エビ）カレー
- みつばちポークグリルカレー
というラインナップ！
カレーの全てにサラダがセットになっています。
どれにしようか迷いましたが、今回はスパイシーで辛口なプロウンカレーにしました！
カレーの他には牛フィレ肉のグリルステーキやポークグリルもあります。
まずはサラダをいただきます。
サラダには紅芯大根やズッキーニ新玉ねぎがのせられています。
ドレッシングは爽やかなオリーブオイルの風味が感じられるフレンチドレッシング。
続いて食欲をそそる香りとともにカレーが運ばれてきました。
一口食べると口いっぱいにエビの旨みが広がり、カレーのコクを感じます。そして後味はスパイスの辛みがピリッと効いていて癖になる味です！しっかりとした身のエビが沢山入っていました。
食後はデザートと共にゆったりとした時間を
せっかくなので食事にプラス430円でデザートセットも注文しました。この価格でデザートとコーヒーまたは紅茶をいただけるのは嬉しいですね。
デザートの内容は時期によって変わるそうで、行くたびにデザートが楽しみになります。ちなみにプラス120円でアイスクリームのセットもありますよ。
この日のデザートはチョコレートテリーヌとバニラアイス。
濃厚なチョコレートはねっとりとした食感で口の中でとろりととろけます。甘さの中にも程よい苦味も感じ、バニラアイスとの相性も抜群。
アイスコーヒーもデザートと合う酸味と苦味があり、スパイスの効いたカレーの後にいただくにはぴったりでした！
気まぐれで作られるマフィンはお土産にも◎
訪れた日は幸運にも手作りのマフィンが並んでいたのでお土産にいただきました！
マフィンはテイクアウトでも店内でもいただくことができますよ。
この日は栗入りのほうじ茶マーブルとラズベリー紅茶の2種類。
ラズベリー紅茶をいただきました。
マフィンには発酵バターが使われ、紅茶とともにバターのいい香りがします。中に入ったラズベリーペーストはぷちぷちとした口当たりで程よい酸味もあり、良いアクセントになっています。マフィンは一人でいただくには少し大きいかなと思っていましたが、いつの間にかペロリといただいていました！
マフィンに出会った時は購入必須ですね！
不定期で出されるマフィンや平日限定の気まぐれランチの内容は、Instagramでもお知らせされているのでぜひチェックしてみてくださいね。
落ち着いた店内で穏やかなひとときを
店名の「みつばちの休日」には店主の思いが込められています。
お仕事で忙しいパパさんやママさん、そして習い事や部活などでも忙しい子どもたち、そんな人々を働き蜂と見立てて、お店にきた時は少しでも羽を休ませてほしいという思いからこの名前をつけたそうです。
確かに今回食事をいただいていた時間は、時間を忘れるほど居心地の良い時間を過ごすことができました。そこには店主夫婦の温かな思いが込められているからこそ、過ごすことのできた時間ではないかと感じました。
皆さんもぜひ本格的なカレーとゆったりとした時間を楽しめる「グリル食堂 はちみつの休日」を訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | グリル食堂 みつばちの休日 |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県三養基郡上峰町坊所1349-4 |
| 営業日 |
月〜土曜日 |
| 公式Instagram | ＠mitsubachi_no_kyujitsu |
| 地図 |
EDITORS SAGA編集部 中島
からの記事と詳細 ( 【グリル食堂 みつばちの休日】上峰町で町民に愛されるお店でいただく本格スパイスカレー｜EDITORS SAGA - EDITORS SAGA )
https://ift.tt/jEq4uRi
No comments:
Post a Comment