その牛丼が、こちら。
初めての客は、丼のふたを開けると必ず驚きます。
確かにこれは“世の中にはない”牛丼です。
使っているのは、ステーキ肉。
焼き加減は赤みが残る激レアで、スライスした肉を卵でとじた、見た目にも美しい牛丼です。
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