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Friday, August 28, 2020

クックパッドニュース:焼くのはグリルにお任せ!ほったらかし「チキン」がラクちんおいしい - 毎日新聞

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台所にいる時間を短くしたい

暑い日にはキッチンに立つのも億劫になるもの。台所にいる時間を短くしつつも手抜きはせず、しっかりスタミナがつく料理を作りたい。そんなときにおすすめなのが、グリルで焼くチキンです 。

下味をしっかりつけて焼くだけ

今回紹介するレシピは、フライパンで焼く必要なし! グリルにポンと入れたらほったらかしでも焼き上がるので、調理の手間が少なくとってもラクちんです。ポイントは事前に「しっかりと下味をつけること」。ビニール袋などに調味料と鶏肉を入れてモミモミすると味が染み込みやすくなりますよ。さっぱり塩味から醤油味までお好みでどうぞ♪

ねぎ塩ダレ味

ハーブソルト味

チーズハーブチキングリル by kumicook

外側ぱりぱり、お肉はふっくらやわらか!ビニール袋で洗い物少なく、お魚焼きグリルであっという間にできます。 

バーベキュー味

はちみつ醤油味

グリルde蜂蜜チキン* by アンドーナツ☆

鶏もも肉を漬けたら、30分寝かせ、後はグリルにおまかせ! コンガリ焼いていい香り〜

あらかじめ下味をつけておけば、食事のタイミングでグリルに入れればよし!忙しい夕食どきにも便利です。ぜひお試しくださいね!(TEXT:妹尾香雪)


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