≪主な材料≫(2人分)
▽無頭・殻付きのエビ 4匹(60グラム)
▽厚さ1.5センチのフランスパン 4切れ
▽A(塩少々、白ワイン小さじ1/2)
▽B(種なし黒オリーブ30グラム、アンチョビー1枚、ケッパー5グラム)
▽C(レモン汁小さじ1、オリーブ油大さじ1)
≪作り方≫
<1>Bはそれぞれみじん切りにして合わせ…
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February 13, 2020 at 12:02AM
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食卓の一品:エビのグリル - 毎日新聞
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